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CORETE POTAGERE

Référence : LEGAF03


La corète potagère, aussi nommée Jute malow, est un Légume feuille utilisé pour sa consistance mucilagineuse et sa teneur en éléments nutritifs.

 

Période de semis : Toute l'annee

Période de récolte : Toute l'annee

 

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Fiche technique détaillée
 

CORETE POTAGERE

Nom scientifique : Corchorus alitorius L.

DESCRIPTION :

La corète potagère, aussi nommée Jute malow, est un Légume feuille utilisé pour sa consistance mucilagineuse et sa teneur en éléments nutritifs.


Période de semis : Toute l'annee
Période de récolte : Toute l'annee


CARACTERISTIQUES :

PLANTE

. Port érigé

. Fortement ramifiée

. Haute d’environ 1m

FEUILLES

. Oblongues

. Vert moyen

. Brillantes

. Glabres

CONSOMMATION

. Cuite pour son gluant

. Riche en eau

. Riche en protéines

. Riche en fer

. Riche en carotène

. Riche en vitamine C

CONSEILS DE CULTURE

. semis direct

. Adaptée à tous les types de climat

. Cultivable toute l’année